ตะลุยเที่ยวญี่ปุ่น สุดฟิน ด้วย JR Pass 4คืน5วัน EP 2 (Takayama Hokuriku Tourist Pass)

สวัสดีค่ะ วันนี้สาวแซ่บจะพาเพื่อน ๆ ไปเที่ยวโดยการเดินทางโดยใช้พาสรถไฟสุดคุ้ม Takayama – Hokuriku Area Tourist Pass  พาสเดียวเที่ยวสบายตลอดทั้งทริป สำหรับการเดินทาง 5 วัน ที่สามารถเดินทางครอบคลุมพื้นที่ นาโกย่า, เมืองมรดกโลกชิราคาวาโกะ, โกกายาม่า รวมไปถึงพื้นที่เมืองแห่งทองอย่าง คานาซาว่า, โทยามะ, ฟุคุอิ และไปจนถึงโอซาก้าก็ได้ด้วย

จุดแลก JR Pass ค่ะ

ตะลุยเที่ยวญี่ปุ่นครั้งต่อไปของเพื่อน ๆ จะสนุกขนาดไหน ตามรอยเที่ยวจากเราได้เลยค่ะ บทความนี้จะพาเพื่อน ๆ ไปเที่ยวที่ไหนบ้างไปอ่านต่อกันได้เลยค่ะ

เพื่อน ๆ สามารถดูรายละเอียดเพิ่มเติมเกี่ยวกับพาสได้ที่เว็บไซต์นี้ค่ะ : https://touristpass.jp/when_using/en/index.html

 

Day 3 TOYAMA KANAZAWA

ก่อนจะโบกมือลาจังหวัดโทยามะ เราก็ไปแวะเที่ยวโซนเมืองเก่าในตำนานกันสักนิดนึงค่ะ โดยนั่งรถรางจากสถานี Toyama ไปลงที่สถานี Higashi Iwase Station โดยรถรางนี้ไม่สามารถใช้พาสได้นะคะ เราต้องจ่ายแยกต่างหากค่ะ

จุดถ่ายภาพสวย ๆ เห็นแม่น้ำ รถแทรม และเจแปนแอลป์ อยู่เบื้องหลัง ถ้าอากาศดีมุมนี้จะวิ้งว้าวมาก ๆ ค่ะ

ซึ่งถือเป็นอีกหนึ่งความสนุกของการมาเยือนย่านนี้เลยที่ได้ ขึ้นรถราง ที่วิ่งจากสถานี Toyama มาลงที่สถานี Higashi Iwase ก็สนุกดีเหมือนกันค่ะ รางรถแทรมก็วิ่งคู่ขนานกับรถยนต์เลยนะคะ ค่าโดยสารผู้ใหญ่ 210 เยน เด็ก 110 เยน ซึ่งเรา ได้ชมวิวระหว่างทาง ได้เห็นชีวิตความเป็นอยู่ของผู้คนละแวกนี้ ตื่นตาตื่นใจมาก ๆ ค่ะ (รถราง ไม่สามารถใช้ JR PASS ได้นะคะ ต้องจ่ายแยกค่ะ)

รถแทรมมีหลากหลายดีไซน์ ทั้งเก่า ทั้งใหม่ บางครั้งก็จะเห็นรถแทรมมีลวดลายการ์ตูนน่ารัก เป็นเสน่ห์ของเมืองนี้มาก ๆ เลยค่ะ
ชานชาลา รอขึ้นรถแทรม
เลนหนึ่งสำหรับรถแทรม อีกเลนสำหรับรถบัส

สำหรับคนขี้เกียจอ่านสามารถชมคลิปได้ที่นี่ค่ะ

 

โซนเมืองเก่า Toyama อยู่ที่ Higashi Iwase

เป็นย่านบ้านเก่าที่มีมาตั้งแต่สมัยปลายเอโดะ ต้นเมจิ ย่านนี้ในสมัยก่อนเคยเป็นแหล่งค้าขายมาก่อน เพราะอยู่ใกล้กับท่าเรือ จึงมีโกดังเก่า ๆ อยู่มากมาย มีซอยบ้านของเศรษฐีในสมัยก่อน Mori Family residence ที่เป็นโซนที่ท่องเที่ยวในปัจจุบัน

ป้ายบอกทางเข้าย่านโบราณค่ะ Mori Residence เดินไปไม่หลงแน่นอน
บริเวณย่านโบราณ ถนนก็กว้าง ที่ใช้ร่วมกันระหวางคน และรถ
โกดังที่ใหญ่มาก ๆ ซอยนี้มีเสาไฟ แต่ไม่มีสายไฟระโยงระยางให้เห็น
บ้านโบราณก็ยังคงเก็บบรรยากาศความดั้งเดิมเอาไว้
ดูแปลกตาเมื่อมองเห็นต้นสนที่อยู่หน้าบ้าน ในย่านโบราณ เหมือนได้ย้อนกลับไปในอดีต
บ้านเก่าโบราณก็จริง แต่ก็มีผู้คนอาศัยอยู่ด้วย

โดย Mori Family residence เป็นอาคารที่สร้างขึ้นในช่วงปี 1878และอาคารนี้ก็ยังคงอยู่มาถึงปัจจุบัน ในปี 1994 ที่ผ่านมาอาคารแห่งนี้ได้รับยกย่องให้เป็นสมบัติที่สำคัญทางวัฒนธรรมของญี่ปุ่นอีกด้วยค่ะ บริเวณด้านหน้าของตัวอาคารมีสมอเรือวางไว้เป็นอนุสรณ์ และฝั่งตรงกันข้ามก็มีรูปปั้นของเรือ Kitamaebune และยังมีธนาคารที่อยู่ในอาคารโบราณตั้งอยู่ด้านข้างที่ปัจจุบันยังคงดำเนินกิจการตามปกติ เห็นแล้วดูกลมกลืนกันมาก ๆ อีกด้วยค่ะ

Mori Family residence อาคารเก่าแก่ที่สร้างขึ้นในช่วงปี 1878
หลังคาหน้าบ้านเก๋มาก ปูด้วยแผ่นไม้ และมีโคมไฟตั้งเด่นยื่นออกมา
สมอเรือที่ในอดีตเคยใช้จริง ๆ ได้ถูกวางเอาไว้บริเวณหน้าบ้าน
ธงสีฟ้าคือธนาคารท้องถิ่นที่ปัจจุบันยังคงเปิดบริการตามปกต ตั้งอยู่ข้าง ๆ Mori Family residence

Higashi iwase hama อดีตเคยเป็นแหล่งการค้าส่งอาหารทะเล โดยในยุคก่อน Higahi Iwase นั้นเป็นหนึ่งในท่าเรือที่จะมีเรือ Kitamaebune (北前船) เรือการค้าที่ล่องผ่านทะเลญี่ปุ่น ไล่แวะตามท่าเรือต่างๆ จากทางใต้วิ่งขึ้นสู่ทางเหนือ และที่นี่ก็เป็นอีกหนึ่งท่าเรือที่เรือการค้ามักจะแวะเพื่อทำการค้าขายกันค่ะ

รูปปั้นเรือ ที่บ่งบอกถึงการเป็นเมืองการค้าในสมัยก่อน ตั้งอยู่ตรงข้ามกับบ้าน Mori Family residence
ป้ายสถานีรถไฟสุดคลาสสิค

 

Sankaku Dorayaki โดรายากิ 3 เหลี่ยมหนึ่งเดียวของ Toyama

ไฮไลท์ของย่านนี้ หากได้มาเยือนแล้วก็อย่าลืมแวะชิมโดรายากิไส้ถั่วแดง ของร้าน ootsukaya (大塚屋) ซึ่งไฮไลท์ของโดรายากิที่นี่ก็คือ เป็นสามเหลี่ยมค่ะ ในภาษาญี่ปุ่นเรียกว่า  Sankaku Dorayaki (三角どらやき) เห็นครั้งแรกก็ว้าวแล้ว เพราะรูปลักษณะไม่กลมเหมือนกับโดรายากิที่อื่น ๆ ทั่ว ๆ ไป แบบสามเหลี่ยมก็กินง่าย เก็บง่ายด้วยค่ะ ราคา 190 +ภาษี ที่สำคัญ 1 ห่อมีโดรายากิมา 2 ชิ้น แบ่งกินกับเพื่อน หรือแบ่งแฟนก็ได้ แต่ถ้าใครสายแข็งจะกินคนเดียวก็ไม่ว่ากันค่ะ แนะนำให้กินคู่กับชาเขียว หรือ กาแฟดำ จะอร่อยฟิน ๆ กินชิ้นเดียวไม่พอแน่นอนค่ะ

โดรายากิ สามเหลี่ยมหนึ่งเดียวของโทยาม่า
หนึ่งห่อมี 2 ชิ้น แบ่งกันกินกับเพื่อน ๆ ได้
ยิ้มแบบ สามเหลี่ยม เป็นอย่างนี้นี่เอง

 

พิกัดบ้าน Mori Family residence : https://goo.gl/maps/wbX3JPuPDd3SRmpR7

พิกัดร้านโดรายากิ : https://goo.gl/maps/jD3Pg4hitG9jivz37

 

 

โบกมือบ๊ายบาย Toyama นั่งรถไฟชินคังเซนมุ่งหน้าสู่ Kanazawa เมืองแห่งทอง

เราจะนั่งรถไฟชินคังเซน Hokuriku ไป Kanazawa ใช้เวลาไม่นานค่ะ ประมาณ 23 นาทีเท่านั้นเอง ก็จะถึงแล้วนะคะ สำหรับชานชาลาของสถานี Toyama กว้างมาก ๆ ค่ะ จริง ๆ เราสามารถมองเห็นแอลป์เจแปนได้ด้วยนะคะ และถ้าเพื่อน ๆ สังเกตจะเห็นว่าที่กั้นประตูเข้าชินคังเซนของที่นี่ทำได้ดีมาก ๆ เลย มีเว้นระยะห่างจากจุดขึ้นรถด้วยค่ะ เรียกว่าเป็น double safety ได้เลยค่ะ เดี๋ยวตามสาวแซ่บไปเจอกันที่ Kanazawa เลยนะคะ

ชานชาลารถไฟชินคันเซนที่ สถานี Toyama กว้างมาก ๆ ค่ะ
ถ้าอากาศดีฟ้าใส เราสามารถมองเห็นเจแปนแอลป์ได้ด้วยนะคะ และยังมีที่กั้นรถไฟ แบบ 2 ชั้นดีงามมาก ๆ ค่ะ

พอลงจากรถไฟ เราก็นำกระเป๋าไปฝากไว้ที่โรงแรมก่อน แล้วไปซื้อบัตร Kanazawa one day Free pass ราคา 600 เยน ที่ใช้ขึ้นรถบัสได้ไม่อั้นบอกเลยว่าคุ้มมาก ๆ ค่ะ

บัตรขึ้นรถบัสนี้คุ้มมาก ๆ ขึ้นลงไม่จำกัด แค่ขึ้นลง 3 ครั้งก็คุ้มแล้วค่ะ

แวะตลาดปลาโอมิโจ (Omicho Market, 近江町市場)

ตลาดปลาเก่าแก่ของคานาซาว่า ที่รวมวัตถุดิบสดจากท้องทะเลญี่ปุ่น และยังมีผัก ผลไม้สดต่าง ๆ รวมถึงของฝากนานาชนิดก็นำมาวางจำหน่ายด้วย ข้อดีของตลาดแห่งนี้คือ เป็นตลาดในร่มแม้ในยามฝนตก หิมะตกก็สามารถเดินช้อปปิ้งเลือกซื้อสินค้าและรับประทานอาหารกันได้แบบสบาย ๆ ได้ชม และได้ชิมวัตถุดิบจากทะเลสด ๆ โดยเฉพาะ ปู ปลา หอย ที่สดเหมือนไปตกเอง

หน้าทางเข้าตลาด
ไม่ว่าจะมาเยือนวันธรรมดา หรือ เสาร์ – อาทิตย์ คนก็แน่นคึกคักเสมอ
ภายในตลาดมีทางเดินกว้าง มีหลังคา มีหลายตรอก หลายซอย เดินอาจจะหลงได้ค่ะ
วัตถุดิบชั้นเลิศของตลาดแห่งนี้ก็คือ ปู ค่ะ โดยเฉพาะปูช่วงหน้าหนาวนี่อร่อยที่สุดเลย
กล่องนี้ 20,000 เยนค่ะ (ประมาณ 6000 บาท)
ปูมีหลากหลายราคาขึ้นอยู่กับขนาดของปูค่ะ
ภายในตลาดก็มีผลไม้จำหน่ายด้วยนะคะ
อาจจะเห็นหนุ่มสาว แต่งกิโมโนมาเดินตลาดก็เป็นภาพที่เห็นจนชินตา ได้บรรยากาศย้อนยุคไปอีกแบบค่ะ
โซน ผัก และผลไม้ก็มีด้วยค่ะ

แวะรับประทานอาหารกลางวัน เป็นข้าวหน้าปลาดิบที่ร้าน Ichino kura ตั้งอยู่บริเวณชั้น 2 ของตลาดปลา เลือกกินเมนูปลาท้องถิ่นชื่อดัง ที่ห้ามพลาดอย่าง “ปลาโนโดะกุโระ ปูซูไว ปลาปักเป้า” ฯลฯ อาหาร อร่อย สะอาด สด แนะนำว่าห้ามพลาดเลยค่ะ

บนรถบัสมีป้ายบอกเป็นภาษาอังกฤษด้วยว่า รถบัสจะจอดป้ายไหนบ้าง
ป้ายรถบัสที่อยู่ตรงข้ามกับตลาดโอมิโจ

การเดินทาง : นั่งรถบัสลงที่ป้าย Musashigatsuji-Omi-cho Market ตลาดอยู่ฝั่งตรงข้าม

เว็บไซต์ร้าน Ichino kurahttps://www.ichi-no-kura.jp/menu/

พิกัดตลาดปลาโอมิโจ จาก Google maphttps://goo.gl/maps/FVi8mssY1ncKCfEd8

สวนเคนโรคุเอน

ไปอัพเดทใบไม้เปลี่ยนสีกันที่สวนเค็นโรคุเอ็น 1 ใน 3 สวนที่สวยที่สุดในญี่ปุ่น ซึ่งประกอบไปด้วย สวนเค็นโรคุเอน คานาซาว่า จ.อิชิกาว่า, สวนโครัคคุเอน จ.โอคายาม่า และ สวนไคระคุเอน มิโตะ จ.อิบารากิ

มีโบร์ชัวร์ภาษาไทยด้วย
วิ้งว้าว ตั้งแต่ทางเข้ากันเลยทีเดียว
ก่อนทางเข้าสวนก็มีร้านค้าสไตล์ญี่ปุ่นให้เราเดินเล่นกันด้วย

และเป็นสวนที่ได้รับการขึ้นทะเบียนในเป็นสมบัติทางวัฒนธรรม อยู่ที่เมืองคานาซาว่า ในจังหวัดอิชิกาว่าค่ะ ไปดูกันว่าใบไม้เปลี่ยนสีแล้วหรือยัง ไปชมต่อในคลิปด้านล่างนี้ได้เลยค่ะ

สวนเค็นโรคุเอ็น เป็นสวนที่ตั้งชื่อตามสวนที่รวมคุณลักษณะทั้ง 6 ประการเอาไว้ด้วยกันที่ถือว่าเป็นสวนภูมิทัศน์ที่สมบูรณ์แบบมาก ๆ ค่ะ ซึ่งคุณลักษณะทั้ง 6 ได้แก่ ความกว้างใหญ่ไพศาล มีพื้นที่มาถึง 114,000 ตารางเมตร , ความสันโดษ, มีลูกเล่น, ความเก่าแก่อายุกว่า 300 ปี , มีลำธาร และทัศนียภาพอันสวยงามค่ะ

สะพานหิน โคมไฟหิน จุดถ่ายภาพยอดนิยม
เชือกที่ขึงคล้ายกับต้นคริสต์มาส เป็นเอกลักษณ์เฉพาะ คานาซาว่า ใช้สำหรับป้องกันหิมะทับถมในช่วงฤดูหนาวและไม่ทำให้ต้นไม้ตาย

ภายในสวนมีต้นมาประมาณ 8,200 ต้น และมีพันธุ์พืช ประมาณ 160 ชนิด เมื่อวันที่ 20 มีนาคม 1985 ได้รับการขึ้นทะเบียนให้เป็นสถานที่ที่มีทิวทัศน์งดงามเป็นพิเศษแห่งชาติอีกด้วยค่ะ

เวลาใบไม้เปลี่ยนสี สวนนี้ก็สวยไม่แพ้ใครเหมือนกันค่ะ
มุมสะท้อนน้ำก็สวยงามมาก ๆ ค่ะ

 

ในสวนเคนโรคุเอ็นจะมีต้นสนต้นนี้ที่มีความพิเศษอยู่ที่รากค่ะ คือรากยกขึ้นมา และฟอร์มของต้นก็สวยงามอีกด้วยค่ะ ต้นสนต้นนี้มีชื่อว่า เนอะการิโนะมัตสึค่ะ

ต้นสนต้นรากยกมีชื่อว่า เนอะการิโนะมัตสึค่ะ
ด้วยความที่ต้นสน รากยก สร้างจุดเด่นให้กับการมาเที่ยวชมสวนแห่งนี้ค่ะ

ฝั่งตรงข้ามกับสวนก็เป็น Kanazawa Castle Park ที่สวยไม่แพ้ฝั่งสวนเลยค่ะ ไหน ๆ มาแล้วเราต้องเดินให้ครบ ถ่ายภาพกันอย่างเต็มอิ่ม

สะพานที่ข้ามไปสู่ด้าน Kanazawa Castle Park
เมื่อแสงมา วิวข้างหน้าก็ยิ่งสวย
พอมีแสงแดดส่องกระทบใบไม้มา ก็ยิ่งทำให้สวนสวยขึ้นไปอีก
เงาสะท้อนน้ำ วิวนี้สวยมาก ๆ ค่ะ
ที่นี่กลายเป็นที่ยอดฮิตในการออกเดท หรือถ่ายรูป จะให้เข้ากับบรรยากาศต้องแต่งกิโมโนมาด้วย
มุมนี้ว้าวมาก ๆ ค่ะ มีทั้งบึงน้ำ สวนสไตล์ญี่ปุ่นและต้นไม้น้อยใหญ่เรียงรายเต็มไปหมด
พอเทียบกับตัวคนแล้ว จะรู้เลยว่ายิ่งใหญ่ขนาดไหน
อีกมุมที่ส่วนตัวชอบมาก ๆ ค่ะ
พอเดินออกมาจะเจอกับซุ้มประตูนี้ค่ะ
ค่าเข้าชมสวน คนละ 320 เยน

การเดินทาง : ขึ้นรถบัสโฮคุเท็ตสึใกล้กับทางออกเคนโรคุเอ็น ที่สถานีคานาซาว่า แล้วลงที่ป้ายรถบัสโคโรคุเอ็นหรือป้ายรถบัสฮิโรซากะโดยรถยนต์จากสถานีคานาซาว่า

พิกัดจาก Google maphttps://goo.gl/maps/m8i53mSs7PPXhua36

 

ชมวิวยามเย็น ที่ Higashi Chaya เมืองคานาซาว่า ย่านโรงน้ำชา เมืองเก่า 200 ปี

Higashi Chaya เป็นสถานที่ท่องเที่ยวไฮไลท์หลักของเมืองคานาซาว่า เมืองแห่งทอง ซึ่งที่นี่เป็นเมืองโบราณตั้งแต่สมัยเอโดะ ที่เคยเป็นโรงน้ำชา มีเกอิชา และย่านการค้ามาแต่โบราณ อาคารที่นี่ถูกสร้างมากว่า 200 ปี และได้เป็นทรัพย์ทางวัฒนธรรมของญี่ปุ่นด้วยค่ะ นอกจากอาคารบ้านเรือนเก่าที่จะพาเราย้อนยุคแล้ว ก็ยังมีร้านค้า คาเฟ่ต่าง ๆ ที่มาเปิดบริการในย่านนี้ด้วย

ให้บรรยากาศที่ย้อนยุคมาก ๆ
เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่ห้ามพลาดของ Kanazawa เลยค่ะ
เวลาหัวค่ำ ก็ได้ฟีลที่สวยงามเหมือนกันนะคะเนี่ย

ชมคลิปรีวิวได้ที่นี่ค่ะ

ถ้ามา Higashi chaya แล้วเมนูที่ห้ามพลาดเลยก็คือ ซอฟต์ครีมทองคำ 24Kค่ะ เมนูนี้ถือกำเนิดขึ้นในเมือง Kanazawa โดยร้าน Hakuichi เป็นที่แรกในปี 2015 ตั้งแต่นั้นมา กระแสความฮิต ซอฟต์ครีมทอง ก็กระจายไปทั่วญี่ปุ่น และข้ามไปโด่งดังทั่วโลกเลยค่ะ

ไฮไลท์ ตอนหุ้มทองบนซอฟต์ครีมค่ะ
Hakuichi ร้านต้นตำรับ ซอฟต์ครีมทอง ที่คานาซาว่าค่ะ

ทองคำที่นำมาหุ้มซอฟต์ครีมนี้ ก็เป็นทองคำแท้เนื้อละเอียดที่กินได้ ไม่เป็นอันตรายต่อร่างกาย เป็นทองคำสำหรับทำอาหาร หรือใช้ทำเครื่องสำอางโดยเฉพาะ ไม่ใช่ทองคำชนิดเดียวกันกับทองคำที่ใช้ทำทองคำเปลว หรือทองแท่งที่เป็นเครื่องประดับ ดังนั้นซอฟต์ครีมทองคำจึงกินได้ ปลอดภัยหายห่วงค่ะ ภายในร้านก็ยังมีสินค้าอื่น ๆ ที่มีทองคำเป็นส่วนประกอบจำหน่ายด้วยค่ะ ราคา 891 เยนค่ะ จะดูแพงสักนิดให้สมกับเป็นซอฟต์ครีมทองคำ 24K

กินได้ ถ่ายรูปสวย ถือว่ามาเช็กอินแล้วนะเมืองแห่งทอง คานาซาว่า

การเดินทาง : Hakuichi ร้านที่เราไปลองอยู่ที่ย่าน Higashichaya เป็นย่านโบราณสมัยเอโดะของ Kanazawa นั่ง Loop bus จากสถานี Kanazawa ลงที่ป้าย Hashibacho แล้วเดินต่อ 5 นาที

พิกัด Higashi chayahttps://goo.gl/maps/WKeprhck8cLwkJVKA

 

Takasago Oden โอเด้งปู …ที่สุดของ คานาซาว่า มีขายเฉพาะหน้าหนาวเท่านั้น

นอกจากซอฟต์ครีมทอง อาหารทะเลปลาดิบทั้งหลายที่ต้องห้ามพลาด ถ้าได้มาเยือนคานาซาว่าแล้ว ก็ยังมีอีกหนึ่งเมนูที่บอกเลยว่าต้องมาลองให้ได้ นั่นก็คือ “โอเด้ง” ซึ่งเป็นเมนูประเภทต้ม ที่ได้รับความนิยมมาก ๆ ค่ะ ในช่วงฤดูหนาวคนญี่ปุ่นมักจะกินอาหารประเภทต้ม เพื่อให้อบอุ่นร่างกาย แต่ที่คานาซาว่านั้น จะมีร้านโอเด้งที่เปิดจำหน่ายตลอดทั้งปีค่ะ …ของเค้าดีจริง

วันนี้จะพาเพื่อน ๆ มาลองกินโอเด้งกันที่ ร้านที่มีชื่อว่า Takasago Oden (高砂おでん) เป็นร้านโอเด้งที่ได้รับการแนะนำจากมิชิลินไกด์ เป็นร้านเล็ก ๆ แต่ว่าคนแน่นร้านมาก ๆ ร้านนี้ราคาค่อนข้างแรงสักนิดนะคะ เซ็ตโอเด้งที่เสิร์ฟมาอร่อยเลย จานนึงก็ตก 6 -7 พันเยน แต่อร่อยจนลืมคิดถึงราคาเลย

ทางเข้าหน้าร้าน เล็ก ๆ เหมือนร้านธรรมดาทั่ว ๆ ไป
ผ่านไปแป๊บเดียว คิวหน้าร้านแถวยาวเลยค่ะ
เซ็ตโอเด้งรวม ก็อร่อย เต้าหู้คือไอเทมที่ต้องลอง
เต้าหู้ หัวไชเท้า อร่อยมาก ๆ คนท้องถิ่นบอกต้องลองให้ได้
กินไป จิ้มกับมัสตาร์ด เพิ่มรสชาติความเผ็ดนิด ๆ อร่อยกลมกล่อมมาก ๆ ค่ะ
บรรยากาศภายในร้าน ที่นั่งแบบหน้าเคาน์เตอร์ และแบบโต๊ะรวม ด้วยความที่เป็นร้านเล็ก ๆ ดังนั้นคนส่วนใหญ่จึงรีบกินแล้วรีบไป เพื่อให้ลูกค้าคนอื่นได้เข้ามาชิมด้วย
มีแบบแพ็กจำหน่ายด้วยค่ะ ไว้ซื้อกลับไปทำกินเองที่บ้าน

และเมนูที่อยากแนะนำก็คือ “โอเด้งปู” ค่ะ ที่เรียกได้ว่าเป็น “บุปผาแห่งคานาซาว่า” เลยก็ว่าได้ ซึ่งจะมีชื่อเรียกในภาษาญี่ปุ่นว่า คานาซาว่าโอเด้ง คานิเมน (金沢おでん カニ面) ซึ่งเป็นโอเด้งที่ไม่เหมือนกับที่อื่น ๆ โดยเมนูนี้จะเริ่มจำหน่ายในช่วงฤดูหนาวเท่านั้น

โอเด้งปู บุปผาแห่งคานาซาว่า ที่ควรค่าแก่การลอง อร่อยมาก ๆ ชิมครั้งแรกหลงรักเลยค่ะ
ไข่ปู อร่อยกรุบ เด้ง นุ่ม สู้ลิ้น

โดยจะใช้ปูหิมะตัวเมียเป็นวัตถุดิบหลักในการทำ ซึ่งต้องบอกเลยค่ะว่าอร่อยมาก ๆ คนญี่ปุ่นบอกว่าจะให้อร่อยจนหยดสุดท้าย ก็ต้องเทสาเกลงบนกระดองปูแล้วซดก่อนจบการกิน จะถือว่าอร่อย จบครบองค์ประกอบค่ะ ส่วนราคาปูในแต่ละวันก็ไม่เท่ากันนะคะ ดังนั้นใครสายประหยัดไม่แนะนำค่ะ แต่ถ้าใครอยากลองความอร่อยแบบไม่เกี่ยงราคามาที่นี่ได้เลยค่ะ ร้านอยู่ไม่ไกลจากหมู่บ้านซามูไร สามารถเดินตามกูเกิ้ลแมพมาได้เลยค่ะ

เว็บไซต์http://oden-takasago.com/

พิกัดจาก Google maphttps://goo.gl/maps/Hgi8UZCXgeAv4Nxu7

คืนนี้ค้างคืนที่โรงแรม Hotel wing international Kanazawa ที่พิกัดอยู่ติดกับสถานีรถไฟ Kanazawa เลย สะดวกสบายมาก ๆ เครื่องใช้ภายในห้องครบครัน อาหารเช้าเป็นแบบญี่ปุ่น ที่วิวยามเช้าเราสามารถมองเห็นรถไฟที่วิ่งผ่านไปมาได้จากบนโรงแรมเลยค่ะ

ชมรีวิวโรงแรมได้จากที่นี่ค่ะ :

พิกัดจาก Google map: https://g.page/hotelwingkanazawa?share

 

ยังมี 5 ที่เที่ยวที่ห้ามพลาดเมื่อมาเยือน Kanazawa ชมคลิปได้ที่นี่ค่ะ

ทริปยังไม่จบนะคะ เรามีด้วยกัน 3 EP เพื่อน ๆ สามารถย้อนไปอ่าน EP1 และอ่านตอนต่อไป EP 3 ได้ค่ะ

 

ติดตามพวกเราได้ที่

Facebook  Youtube  Instagram  Twitter

 

Share this to
Share on Facebook
Facebook
0Tweet about this on Twitter
Twitter

Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.